Tapas:
Gebratene Sardellen mit Pimentón-Mayonnaise
Kabeljau-Kroketten
Tortillas de patatas
Pan con tomate mit iberischem Schinken
Marinierte Sardellen und Guindillas
Pulpo a la gallega
Gegrillter Chorizo mit Romesco-Sauce
Rinder-Cromesquis mit Piquillo-Coulis
Warme Gerichte:
Bomba-Reis nach Paella-Art, Dorade und Aïoli
Geschmorte Lammschulter mit Pimentón de la Vera
Piperade
Patatas Bravas
Käseauswahl
Desserts:
Crème Catalane
Melone und Wassermelone
Schokoladen-Chili-Mousse
Gâteau Basque
Churros mit intensiven Toppings






